Comprendre les cellules de l'immunité : Les sentinelles de notre santé

Pour préserver notre équilibre biologique, le corps humain dispose d’une armée complexe et organisée : le système immunitaire qui est composé de divers organes, amygdales, rate... et surtout de milliards de cellules circulantes issues des cellules souches de la moelle osseuse, dont surtout nos globules blancs, les leucocytes. Cet ensemble cellulaire nous protège contre les agressions extérieures (virus, bactéries, parasites).

Comprendre la répartition et le rôle de nos globules blancs (leucocytes) est essentiel pour appréhender l'importance de leur vitalité liée à une nutrition cellulaire de qualité.

  
1. La formule sanguine : Le baromètre de votre défense

Sur une analyse biologique standard, nous observons une répartition précise des globules blancs (entre 6 000 et 8 000 par mm³ en moyenne). Cette « formule » se décline en plusieurs familles :
  • Les Polynucléaires (60-65%) : Neutrophiles, Éosinophiles et Basophiles.

  • Les Lymphocytes (30-35%) : Les experts de la reconnaissance.

  • Les Monocytes (8-10%) : Les futurs nettoyeurs des tissus.
2. L’immunité innée : La première ligne de défense

C’est la défense immédiate, non spécifique médiée par une grande partie des globules blancs, elle est partagée par 99 % du règne animal. On pense à tort que les réponses immunitaires liées aux anticorps sont les seules efficaces et souvent on n'a pas connaissance de cette première ligne de défense primordiale. Elle fait intervenir 4 types de cellules.
  • Les Polynucléaires : Ils sont les premiers sur les lieux de l'infection. Les Neutrophiles (55-60%) sont les "fantassins" qui phagocytent les bactéries, tandis que les Éosinophiles luttent contre les parasites et les Basophiles interviennent dans les réactions allergiques.

  • Les Monocytes et Macrophages : Le monocyte circule dans le sang avant de se transformer en Macrophage dans les tissus. Ils ont un rôle d'éboueurs pour nettoyer et digérer les déchets. On distingue les macrophages M1 (tueurs) qui attaquent les intrus, et les M2 (modulateurs) qui calment l'inflammation et favorisent la cicatrisation. Ces macrophages M1 interviennent aussi de façon majeure dans l'initiation de l'immunité spécifique. Lorsqu'ils viennent attaquer un agent infectieux ils sont capables d'en extraire une partie antigénique qu'ils vont transmettre aux lymphocytes B pour créer des anticorps. Ce sont les fameuses Cellules Présentatrices d'Antigènes ou CPA indispensables à la vie.

  • Les Cellules Dendritiques : Véritables sentinelles au niveau des ganglions, elles capturent les antigènes pour les "présenter" aux autres membres de l'armée.

  • Les Cellules NK (Natural Killer) : Des cellules capables de détecter et d’éliminer les cellules cancéreuses ou infectées par un virus sans éducation préalable.
3. L’immunité spécifique : La précision et la mémoire

Lorsque l'immunité innée ne suffit plus , l'immunité adaptative ou spécifique prend le relais, c'est une défense "sur mesure" qui utilise les Lymphocytes.
  • Les Lymphocytes B : Ils se transforment en Plasmocytes pour élaborer des anticorps en quantité, 2000 par seconde (IgG, IgM, IgA...). Ils créent également des cellules "mémoires" pour que le corps reconnaisse l'intrus s'il revient des années plus tard. D'où l'intérêt des infections de l'enfance qui protégeaient toute la vie, oreillons, rubéole, etc...

  • Les Lymphocytes T : Ils sont les chefs d'orchestre et les exécuteurs de cette immunité spécifique, mémoire des infections passées, ils circulent en permanence dans notre sang.
    • T CD8 (TCL) : Les cellules cytotoxiques qui détruisent directement les cellules cibles.

    • T CD4 (T helper) : Les auxiliaires (Th1, Th2...) qui coordonnent toute la réponse immunitaire.
L’approche de la Nutrition Cellulaire

Pour que cette "armée" fonctionne de manière optimale, chaque cellule a besoin de nutriments spécifiques suffisants, oligo-éléments comme le zinc et le sélénium, vitamines C et D, acides aminés... Un déséquilibre de la formule sanguine ou une déficience immunitaire peut souvent être lié à un mauvais bilan micro-nutritionnel.

 
Prendre soin de son immunité, c'est avant tout offrir à ses cellules une hygiène de vie et surtout une alimentation de qualité apportant les molécules nécessaires à leur vigilance et à leur réactivité.
Claude LAGARDE

Dr Claude Lagarde

Pharmacien, biologiste médical et spécialiste en Bio-Nutrition, Claude Lagarde est le fondateur du Laboratoire Nutergia, concepteur et fabricant français de compléments alimentaires depuis 1989, ainsi que des gammes Ergysport (micronutrition sportive) et Ergyvet (micronutrition animale).

LES PLUS CONSULTÉS

Le Magnésium : L'étincelle de vos cellules

La cellule : Le cœur battant de notre santé

Comprendre la déminéralisation : les mécanismes d'un déséquilibre profond